АНКАРА

Описание

Грушевое дерево Анкары растет вертикально. Основные ветви редкие, а боковые ветви густые. Ствол и старые ветви темно-серые, почти черные, а старые ветви светло-серые. В качестве плодовых ветвей на старых ветвях много почек и шишек, а на молодых ветвях — копья и веточки. Деревья груши Анкара развиваются с разной силой в зависимости от используемого подвоя. На подвоях-сеянцах груши и дикой груши высота и диаметр деревьев составляют 5-6 м, объем кроны — 60-70 м3; на подвоях-клонах карликовой айвы высота составляет 3-4 м, диаметр — 2,5-3,5 м, а объем кроны — 8-18 м3. Глазки древесины пухлые, кончики заостренные, чешуйки коричневые и плотно соединены друг с другом. Между почками в форме конуса и ветвью имеется угол 25-30 градусов. Плодовые почки вздутые, пухлые, заостренные на концах, чешуйки не так плотно прилегают друг к другу, как у древесных почек, а чешуйки на конце почки частично отделены друг от друга. Края листьев настолько плоские и простозубчатые, что их нелегко заметить. Лист заканчивается крупным зубцом, часто с коричневым кончиком. Черешок длинный, желтовато-зеленый, безволосый, часть, которая подходит к верхней поверхности листа, слегка бороздчатая, а часть, где он присоединяется к ветке, слегка красная. Что касается цветов, то соцветия средне-крупные, густоцветковые и имеют много листьев. Количество цветков в соцветии составляет от 3 до 9 цветков и в среднем 7. Он имеет очень легкий аромат. Цветонос гладкий, зеленый и имеет довольно густые белые волоски по всей поверхности. Чашелистики маленькие, треугольные, с густыми войлочными волосками на верхушке и краях, заостренными и коричневыми кончиками, а внутренняя поверхность верблюжьего цвета, густо волосатая. Чашелистики частично загнуты вниз. Лепестки белые, слегка розовые к кончикам, края неровные, особенно изрезанные в верхней части, текстура шероховатая. Хотя в этом сорте в основном пять лепестков, часто встречаются также цветки с 6-8 лепестками. Поскольку лепестки имеют длинные стебли, цветок кажется редким. Плоды груши Анкара средне-крупные, крупные, круглые, гладкие, сидячие, весом в среднем 150 граммов. Однако есть и довольно крупные плоды весом 300-350 граммов. Плодоножка средне-толстая и короткая. Цветочная полость немного глубокая, края пробковые, а чашелистики сухие и слущенные. Кожура плода тонкая, мягкая, слегка шероховатая, без воска, слегка блестящая, цвет кожуры темно-зелено-зеленый до созревания и желтовато-зеленый и желтый при созревании. Мякоть кремового цвета, очень сочная, очень сладкая, тает во рту, без песка и имеет приятный запах. Семенная камера маленькая, пятикамерная, семена крупные, длинные, заостренные, края темные, а середина светло-коричневая.